양식조리기능사 실기시험 질문있어요~~

angel8659

양식조리기능사 실기 요리를 어느정도 하는 입장에서
강의만 보고 실기시험보러가면 어떨지 여쭤봐요~~
학원다니거나 할 능력이 없어서,, 

댓글목록 1

  • 푸리니이잉 2021.07.05 00:23
    양식조리기능사 자격증 시험은 요리를 어느정도 해서 합격하는 시험이 아니에요ㅠㅠ
    필기 과목에도 여러가지 위생법,법규 등 양식관련 지식들을 요구하는 시험이에요~~~
    실기 과목은 33가지 시험 품목중에 2가지가 무작위로 출제되며
    각 품목마다 정해진 규격,조리법이 있어요~~~!
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