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생밤 쉽게 까는 방법

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끓는 물을 붓고 10분간 기다립니다

꼭지를 칼로 자릅니다

겉껍질이 부드러워져서 손으로 까집니다

속껍질이 남은 밤도 뜨거운 물을 붓고 10분간 기다립니다

속껍질이 불어서 칼을 쓰지 않아도 손으로도 잘 벗겨집니다

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