네 중식조리기능사 준비를 하시나 봐요
중식조리기능사 실기시험 메뉴는 크게 8가지로 나뉘고, 총 20개 입니다
돼지고기요리: 난자완스(25분), 탕수육(30분), 부추잡채(20분), 고추잡채(25분)
생선해물요리: 새우케찹볶음(25분), 탕수생선살(30분), 새우볶음밥(30분)
닭고기요리: 라조기(30분), 깐풍기(30분)
두부채소요리: 홍쇼두부(30분), 마파두부(25분), 채소볶음(25분)
면요리: 울면(30분), 유니짜장면(30분)
냉채요리: 양장피잡채(35분), 해파리냉채(20분), 오징어냉채(20분)
소스디저트요리: 빠스옥수수(25분), 빠스고구마(25분)
기타요리: 경장육사(30분) 이상입니다.