호텔경영사는 왜 필요할까?
호텔경영을 간단하게 표현하자면, 호텔이라는 기업 경영에 있어서 필요한 지식체계라고 할 수 있다. 호텔 경영학의 성립은 호텔산업의 성장과 발전에 있어 밀접한 관계를 지니고 있다. 경영이라고 함은 결국 조직의 목적을 효율적, 효과적으로 달성하기 위한 일체의 과정이라고 할 수 있다. 즉 호텔경영은 호텔을 효율적, 효과적으로 관리, 감독하기 위한 체계라고 할 수 있으며 이러한 호텔경영은 곧 호텔 투숙객들의 만족도와 투숙의 질을 결정하기 때문에, 필수적인 요소라고 할 수 있다. 이러한 관광호텔업의 총괄관리 및 경영업무의 담당자를 양성하기 위한 자격제도가 호텔경영사 자격제도인 것이다.
호텔경영사 시험 난이도와 공부기간은?
호텔경영사 자격증의 경우 호텔영업과 관련된 국가 자격 중 최고 등급의 자격이라고 할 수 있다. 호텔경영사의 합격률을 살펴보면, 그다지 낮은 수치는 아니지만, 응시자들을 살펴보면 2018~2021년 동안의 해당 자격시험 응시자가 고작 8명밖에 되지 않는 낮은 수치임을 확인해볼 수 있다. 또한 호텔경영사의 경우 임원경력을 요구하기 때문에 호텔분야에서 종사하고 있는 사람이 아닌 경우, 독학으로 취득하기에는 다소 어려움이 있을 것으로 예상된다. 따라서 해당 자격증의 경우 전문 교육기관의 도움을 받아서 취득을 준비하는 것이 좋을 것으로 예상된다. 외국어 시험까지 준비하는데 2~3달, 해당분야 종사자의 경우 시험을 준비하는데 1~2달이면 충분할 것으로 보아 짧으면 3개월, 길면 6개월의 시간이 걸릴 것으로 예상된다.
호텔경영사 취득 후 될 수 있는 호텔리어란?
호텔리어란 무엇일까? 호텔리어의 경우 호텔에서 근무하는 사람들을 일컫는다. 호텔리어의 경우 호텔을 대표하는 최고의 서비스 제공자라고 할 수 체력과 매너를 겸비하여 고객에게 최상의 서비스를 제공하는 역할을 수행하는 호텔의 얼굴이라고 할 수 있다. 호텔리어는 동시에 서비스산업의 대표자라고 할 수 있다. 그렇다면 호텔에 근무하는 모든 사람들이 호텔리어일까? 호텔리어는 크게 사무부서, 객실부서, 식음료부서로 나뉘는데 바로 이 부서에서 근무하는 사람들이 호텔리어라고 볼 수 있다. 사무부서는 호텔 업무를 지원하는 총무부, 관리부, 시설부서, 홍보부서, 영업부서 등이 속해있다. 또한 호텔 내에서 유니폼을 착용하고 고객을 상대하는 객실부서와 식음료부서 직원들은 우리가 호텔을 이용하게 되면 실제로 마주치게 되는 사람들인 것이다. 대표적으로 도어맨, 벨 맨, 프론트 데스크 사무원, 서비스 에이전트가 존재한다.
호텔경영사, 외국어 자격증이 필요할까?
호텔리어나 호텔관련 분야로 진출하기 위해서는 외국어 자격증을 취득하는 것이 좋다. 호텔이라는 근무환경의 특성상 외국인들의 왕래가 잦은 곳이기 때문에, 중국어, 외국어, 영어 등 다양한 외국어를 구사할 수 있으면 있을수록 유리한 곳이 호텔분야라고 할 수 있는 것이다. 따라서 호텔경영사 시험의 경우 외국어시험성적 또한 평가항목에 들어가 있는 것이다. 호텔분야에서는 제 2외국어가 가능하면 우대사항 및 가산점을 받을 수 있는 호텔들이 많이 존재하는 것으로 밝혀졌다.
호텔매니저, 호텔지배인은 어떻게 다를까?
호텔을 관리 감독하는 직책인 호텔매니저와 호텔지배인은 어떻게 다를까? 우선 직책의 등급의 경우 호텔지배인의 경우가 호텔매니저보다 한 단계 높은 등급이다. 우선 호텔리어로 시작하여 짧게는 8년, 길게는 10년 이상을 호텔에서 근무해야 호텔매니저, 호텔지배인이 될 수 있다. 그만큼 실무경력을 중요하게 여기는 것이라고 할 수 있다. 또한 호텔지배인의 경우 부서별로 존재하는 것으로 밝혀졌다. 프론트 데스크 지배인, 컨시어지 지배인, 객실부서 지배인 등 각 객실부서를 총괄하는 부서의 장을 지배인이라고 생각하면 쉽다.
호텔경영사 자격증, 독학으로 취득할 수 있을까?
호텔경영사 자격증의 경우 독학으로 취득하는데 시간이 많이 걸릴 것으로 예상되어 추천하는 방법은 아니다. 그 이유는 우선 기본적으로 호텔분야에 대한 공부만이 아니라, 외국어 시험의 성적까지 준비해야하기 때문이다. 호텔경영사의 경우 토익을 예시로 들자면 800점 이상이어야 하기 때문에 단기간에 준비하기에는 어려울 것으로 예상된다. 보통 호텔경영사를 준비하는 경우 실무경험을 쌓은 호텔분야 종사자일 것으로 예상되어 시험과목의 경우 준비하는데 큰 어려움이 없을 것으로 보이나, 이러한 외국어 시험까지 감안한다면 독학으로 준비하는 것보다 교육기관의 도움을 빌려 시간을 단축하는 것을 추천하고 있다.
