중식조리기능사 ※ 과정평가형 취득 종목
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파채 썰기

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짜쭈뿌

중식조리기능사 품목 중 경장육사 품목에 파 채 안예쁘게 썰면 실격?......인가요? 

점수비중 높나요?... 

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댓글목록 1

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  • 인형밥줘 2021.06.16 15:13
    ㅋㅋ아뇨 예쁘게 안썰었다고 실격까지야 ㅋㅋ
    기능시험장에서 요구되는 길이와 얇기정도에만 맞추시면 됩니다 !!!
    실격사유는 음식 덜익혀서 냈거나 태웠을 경우, 수량 틀릴경우, 이야기한거, 시간 오바된거 등등 입니다
    일정하게만 썰으셨다면 됩니다
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