그건 바로 스파게티 .
일반적으로 누들은 탄수화물 덩어리니까 몸에 안좋을 것 같지만 듀럼밀이
주재료인 파스타는 예외 .
2번째 사진 보다시피 GI지수가 곡물 중에서 콩빼고 거의 최고로 낮은 수준입니다 .
심지어 단백질 함량도 높은 녀석이라 영양학적으로 쌀밥따위보다 훠~~얼씬 우수하구요 .
소스까지 몸에 좋습니다 .야채 , 과일 자주 안드시는 분들한텐 몸에 좋은 토마토 듬뿍 든 이
소스가 딱이죠 . 실제로 서구에선 파스타가 다이어터 추천 음식 중에 하나입니다.
홈플러스 같은데서 세일할 때 쟁여두면 거짓말 안보태고 소스+면 합쳐서 한끼에 천원
정도면 해결 가능합니다 . 만드는 법도 생각보다 무쟈게 간단해서 , 짜파게티에서 시간만 늘인
수준이구요 . 단백질 함량 높아선지 일반 면류량 다르게 배가 쉽게 꺼지지 않고 오랫동안 든든합니다 .
속 부대끼는거 1도 없구요 .
소스 속 당이 염려되시는 분은 오일파스타 드시면 됩니다.
오일파스타는 당뇨병 환자도 섭취 가능한 몇 안되는 면식이거든요.
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