등급 | 내용 |
|---|---|
1급 | 아동요리의 기본적인 지식을 바탕으로 연령에 따른 아동요리 활동을 계획할 수 있으며, 상황에 적합한 재료준비와 요리활동 지도를 할 수 있는 전문가로써 후진양성과 강사로써의 역할을 수행한다. |
2급 | 아동요리의 기본적인 지식을 바탕으로 연령에 따른 아동요리 활동을 계획할 수 있으며, 상황에 적합한 재료준비와 요리활동 지도를 할 수 있는 전문가이다. |
아동요리지도사
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개요
문화, 과학, 미술, 식습관, 동화, 수학 등의 요리테마를 가지고 분야별 접근을 통해 상상력과 사고력을 키워주며 식품군의 이해와 균형잡힌 영양섭취로 식습관 개선에 도움을 주는 역할을 한다. 스스로 직접 요리를 만들며 오감체험의 통합적 두뇌활동과 자유로운 생각을 표현 할 수 있도록 아동요리교육에 대한 프로그램 개발, 적용, 평가를 진행하는 전문가를 말한다.
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