등급 | 내용 |
---|---|
1급 | 칵테일 믹솔로지스트는 주류와 음료에 관한 전문지식을 갖고, 조주기능사보다 더 많은 혼합음료와 논 알콜릭 음료, 그리고 전문주류지식과 믹스음료 만들기와 해당접객실무능력을 겸비하고, 대고객 접객 업무에 종사할 수 있는 전문가 수준의 서비스능력을 직무로 한다. 호텔, 바, 주장, 레스토랑, 단체급식 등의 다양한 업체에서 근무가 가능하다. |
2급 | 칵테일 믹솔로지스트는 주류와 음료에 관한 준 전문지식을 갖고, 조주기능사보다 더 많은 혼합음료와 논 알콜릭 음료, 그리고 전문주류지식과 믹스음료 만들기와 해당접객실무능력을 겸비하고, 대고객 접객업무에 종사할 수 있는 서비스능력을 직무로 한다. |