등급 | 내용 |
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1급 | 한방꽃차연구 및 한방꽃차 레시피 계발 가능한 사범사계절 한방꽃차에 대한 전문적 이론과 실습, 효능 습득한방꽃차(꽃차, 뿌리차, 열매차, 잎차, 가지차)등의 재배부터 다듬기, 제다법, 꽃다례 등을 습득한 사범 |
명인 | 한방꽃차 레시피 계발 및 연구, 사계절 꽃차에 대한 전문적 이론과 실습, 효능 습득한방꽃차(꽃차, 뿌리차, 열매차, 잎차, 가지차)등의 재배부터 다듬기, 제다법, 꽃다례 등 습득, 약용식물 및 한방차의 효능을 연구, 교육하며 한방꽃차제다전문가 수석사범들을 지도할 수 있는 전문사범 |
수석 | 한방꽃차 레시피 계발 및 연구, 사계절 꽃차에 대한 전문적 이론과 실습, 효능 습득한방꽃차(꽃차, 뿌리차, 열매차, 잎차, 가지차)등의 재배부터 다듬기, 제다법, 꽃다례 등 습득, 약용식물 및 한방차의 효능을 연구, 교육하며 1급 한방꽃차제다전문가 사범들을 지도할 수 있는 전문사범 |
한방꽃차제다전문가
일정이 없습니다.
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개요
(가) 재배한 야생화와 식용꽃을 재료로 사용, 한방꽃차 레시피 개발, 계승 전문사범(나) 한방꽃차에 대한 이론, 실습 및 효능, 레시피에 대해 폭넓게 연구한 전문사범(다) 한방꽃차(꽃차, 뿌리차, 열매차, 가지차, 잎차 등)의 재배부터 다듬기, 제다법, 꽃다례, 레시피 개발 등 한방꽃차 제다 전반에 관한 전문사범
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