바리스타

1급

커피추출의 다양한 조건을 연구하여 커피 기계의 운용 및 관리, 커피 음료 및 일반 음료의 제조, 고객 서비스 등의 직무를 담당하고 바리스타2급 자격을 교육하는 직무를 수행한다.

2급

커피 품종에 따라 에스프레소 머신를 사용하여 커피를 만들고, 우유를 이용한 커피음료를 제조하는 직무를 수행한다.

마스터

카페를 운영할 수 있는 필수 매뉴얼을 숙지하여 커피 수율의 측정 및 변수를 조절하는 직무를 수행하고, 바리스타1급 자격을 교육하는 직무를 수행한다.