등급 | 내용 |
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BASIC | 라떼아트디자인 BASIC은 커피와 카푸치노 등에 관한 기본적인 지식을 갖추고 라떼아트의 이론과 실습을 통해 커피와 라떼아트에 관한 폭 넓은 이해를 하며, 이를 통해 소비자의 선호에 맞게 에스프레소와 우유스티밍, 파우더, 시럽, 라떼아트 펜을 활용한 나뭇잎 등 기본적인 디자인을 할 수 있는 높은 수준의 전문가로서 커피전문점에서 취업하여 커피를 서비스한다. |
EXPERT | 라떼아트디자인 EXPERT는 커피와 카푸치노 등 우유 거품을 포함하는 음료에 관한 높은 수준의 이론적, 기술적 지식을 갖추고, 소비자의 취향과 입맛에 맞도록 커피에 스티밍된 우유를 다양하게 활용하고 각동 파우더와 시럽 등을 추가하여 라떼아트 디자인을 창작할 수 있는 최고 수준의 전문가로서 커피전문점 등에 바리스타로서 취업하고 강의한다. |