등급 | 내용 |
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단일등급 | 커피추출하는 방법 중 필터에 분쇄된 커피 가루를 담고 뜨거운 물을 부어 커피를 추출하는 방식의 드립(drip)방식을 정확히 이해하며 커피 원두에 대한 고유의 특성을 이해하고 매뉴얼 드립으로 커피를 추출하여 고객에게 특별한 서비스를 제공한다. |
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단일등급 | 커피추출하는 방법 중 필터에 분쇄된 커피 가루를 담고 뜨거운 물을 부어 커피를 추출하는 방식의 드립(drip)방식을 정확히 이해하며 커피 원두에 대한 고유의 특성을 이해하고 매뉴얼 드립으로 커피를 추출하여 고객에게 특별한 서비스를 제공한다. |