result_img.png

한솔요리아카데미 강동

0.00
159

교육과정

국비지원과정 일식조리기능사과정(필기+실기)

○ 초심자들이 어려워하는 일식기본 칼질, 재료 전처리 등의 기초조리실무를 NCS 실습시간으로 여유있게 편성하여 일식기초를 탄탄하게 하고, 일식조리기능사 자격증 취득의 문턱을 낮추어 주는 과정입니다. ○ 본 과정은 일식조리기능사 필기와 실기를 동시에 준비하여 해당 자격증을 간편하고 빠르게 합격하게 해줍니다. ○ 본 기관은 직업능력개발 훈련시설로서 1998년부터 조리, 제과·제빵, 식음료 등 서비스 직종 특성화 기관으로 운영 중인 2019년 우수훈련기관입니다. 아래와 같은 기관의 전문성 및 장점을 기반으로 성공적인 직업훈련이 이루어지도록 체계화하고 있습니다. 첫째, 실업자 및 근로자 훈련생 특성을 고려한 훈련교과 편성 ① 국가기술자격증 취득을 장려하여 자신감을 회복시키고 우수훈련생 표창 격려 ② 실기훈련 후 평가를 통해 능력단위 이수 및 이를 통한 취업 도모 ③ 해당 훈련직종의 주요 기술습득 뿐 아니라 현장에서 요구하는 서비스매너 교육 실시 둘째, 훈련 교·강사의 훈련(교육) 전문성 ① 서비스 현장 실무경력을 보유한 훈련 교·강사의 현장 실무형 훈련(교육) 실시 ② 국가자격증 및 직업훈련 자격증을 보유한 전문 훈련 교·강사의 현장 중심 교육 실시 ③ 철저한 부정훈련 방지 교육 및 엄격한 출결 관리 ④ 우수한 시설과 장비를 통해 NCS 기준을 훨씬 뛰어넘는 고품질의 교육 실시 셋째, 훈련 교·강사의 상담 전문성 ① 훈련생들에게 자신이 종사하게 될 직업의 체계를 이해할 수 있도록 함 ② 올바른 학습태도를 알려주고 현장에서의 작업내용을 이해할 수 있도록 함 ③ 동료 훈련생들과 마찰 없이 훈련(교육)과정을 이수하도록 학생 한명당 1대1의 체계적인 상담 및 관리 넷째, 취업지원센터 및 직업상담사 기능 전문성 ① 전문 직업상담사를 통한 이력서 작성법 및 면접요령 등의 취업지도 ② 취업희망 훈련생을 위한 맞춤 취업지도 및 취업처 연계 ③ 일학습병행 희망 훈련생을 위한 맞춤 취업지도 및 취업처 연계

강좌안내

강좌목표

본 과정은 일식자격증 내용을 포함한 NCS능력단위와 비NCS교과를 학습하여, 19가지 일식실기메뉴부터 일식필기까지 모두 학습하는 과정이다. ● 일식 실기시험에서 기본이 되는 일식기본 칼질, 재료 전처리 등을 여유있게 편성된 일식기초조리실무 시간에 배워 일식기초를 충실히 다질 수 있다. ● 일식 실기와 필기 자격증 합격을 위한 단계적인 학습과정을 거치므로 일식조리기능사 전체 교과를 체계적으로 학습하여 자격증을 취득할 수 있다. ● 일식조리기능사 자격증 취득을 기본으로 일식관련 외식업체의 조리부나 기타 음식관련업체, 단체급식업체 등의 조리파트로 취업 및 이직을 할 수 있다.

  • 훈련대상-
  • 수강료562,030원
  • 훈련기간19일, 총 74시간
  • 모집인원0명

관련 자격증

자격증
-

강좌 강사진 소개

성명
전공
자격
김*옥
식품영양과
실기교사,양식조리기능사,이태리요리전문가지도교사자격증,일식조리기능사,조리,조리기능장,조리산업기사(한식),중식조리기능사,파티셰프마스터자격증,한식조리기능사
도*리
푸드스쿨 3학년
양식조리기능사,일식조리기능사,중식조리기능사,한식조리기능사
이*영
사회복지과
양식조리기능사,일식조리기능사,중식조리기능사,한식조리기능사
최*희
식품조리과
양식조리기능사,일식조리기능사,조리,중식조리기능사,한식조리기능사

시간표

훈련과정정보 시간표 구성
강사 장소 교과목 NCS능력단위
강사명 편성시간 장소명 편성시간 교과목명 편성시간 NCS명 편성시간
최*희[130101] 4,440분
(74시간)
강의실2(실습겸용강의실) 4,440분
(74시간)
재량교과 180분
(3시간)
일식 기초 조리실무 480분
(8시간)
        일식기초조리실습 480분
(8시간)
일식 초회조리 300분
(5시간)
        일식조리사실기2 600분
(10시간)
일식 국물조리 420분
(7시간)

학원 기본정보

한솔요리아카데미 강동

제과제빵실기 한번에 취득과정

  • 주소서울 강동구 천호대로 995 (우)5248
  • 연락처02-472-8400
  • 운영시간 -
  • 분야-
  • 홈페이지-

찾아가는 길

서울 강동구 천호대로 995 1층,4층,5층,6층 (우)5248

지번주소서울 강동구 천호동 456-1 1층,4층,5층,6층

지하철역

  • 상동역7 3번 출구 도보 1분
  • 부천시청역7 3번 출구 도보 1분

버스정류장

  • 상동역3번출구.홈플러스상동점 (11051) 77m
    • 간선16 | 33 | 5-4 | 52 | 53 | 59 | 6-2 | 61 | 66 | 70
    • 일반16 | 33 | 5-4 | 52 | 53 | 59 | 6-2 | 61 | 66 | 70
    • 광역16 | 33 | 5-4 | 52 | 53 | 59 | 6-2 | 61 | 66 | 70
    • 공항16 | 33 | 5-4 | 52 | 53 | 59 | 6-2 | 61 | 66 | 70
    • 직행16 | 33 | 5-4 | 52 | 53 | 59 | 6-2 | 61 | 66 | 70
    • 농어촌16 | 33 | 5-4 | 52 | 53 | 59 | 6-2 | 61 | 66 | 70
    • 외곽16 | 33 | 5-4 | 52 | 53 | 59 | 6-2 | 61 | 66 | 70
    • 급행16 | 33 | 5-4 | 52 | 53 | 59 | 6-2 | 61 | 66 | 70
    • 마을16 | 33 | 5-4 | 52 | 53 | 59 | 6-2 | 61 | 66 | 70
    • 지선16 | 33 | 5-4 | 52 | 53 | 59 | 6-2 | 61 | 66 | 70
    • 좌석16 | 33 | 5-4 | 52 | 53 | 59 | 6-2 | 61 | 66 | 70
    • 시외16 | 33 | 5-4 | 52 | 53 | 59 | 6-2 | 61 | 66 | 70
  • 상동역3번출구.홈플러스상동점 (11051) 77m
    • 간선16 | 33 | 5-4 | 52 | 53 | 59 | 6-2 | 61 | 66 | 70
    • 일반16 | 33 | 5-4 | 52 | 53 | 59 | 6-2 | 61 | 66 | 70

학원 전체리뷰 통계

0 0개 (0명 참여)

학원을 다닌 학원생이 남긴 평균 평점입니다.

  • 시설환경

    0

  • 교육수준

    0

  • 훈련교사

    0

  • 취업지원

    0

  • 행정서비스

    0

학원 리뷰

총 ()개의 리뷰가 있습니다.

리뷰를 남겨주세요! 당신의 소중한 리뷰를 기다리고 있어요!

사이트 내 전체검색
모바일버전
(주)나인커뮤니케이션

고객센터 : 1544-6333 ( AM 09:00 ~ PM 19:00 ) | FAX : 032-712-2742 | Email : help@nine2021.com
주소 : 경기도 부천시 조마루로385번길 92, 1901~1903호 (원미동, 부천테크노밸리 유1센터) | 우편번호 : 14558
대표 : 배성원 | 사업자등록번호 : 585-88-01930
통신판매업 신고번호 제 2020-경기부천-4494 호

Copyright © JANET Corp. All Right Reserved.
추천 데이터 확인
AI JPRS
광고주 모집