일식조리기능사 실기시험

뭉뭉이붕붕

일식조리기능사시험 준비중인데

필기붙고 실기시험준비중입니다.
실기시험때 재료목록에 

간장30ml 
맛술15ml
소금5g

이렇게적혀있다면 적혀있는 재료들을 다사용해도되는건가요?
아니면 일정정도남겨야하는건가요? 

학원선생님말씀으로는 눈치껏사용해라하시는데 무슨말인지잘몰라서 질문드립니다.

댓글목록 1

  • 순두부두부부 2021.07.04 21:21
    일식조리기능사 실기시험에서 지급된 재료는 모두 사용하는게 원칙이지만...
    간혹 실수하는 것까지 감안하여 좀더 여유있게 지급되는 경우가 있습니다.
    그것까지 다 사용했다가는 시간 오버로 제출조차 못하는 경우도 생겨요.
    그래서 눈치껏 사용하라고 말한 것입니다.
    평소 연습때 사용한 양보다 많다 싶을때 적당양만 사용하시는게 좋으세요.
    시험 잘 보시기 바랍니다.^^
제목
게시물이 없습니다.
(주)나인커뮤니케이션

Email : [email protected]
주소 : 경기도 부천시 조마루로385번길 92, 1901~1903호 (원미동, 부천테크노밸리 유1센터) | 우편번호 : 14558
대표 : 배성원 | 사업자등록번호 : 216-20-93626
통신판매업 신고번호 : 제 2022-경기부천-3561 호
직업정보제공 신고번호 : J1512020210002

Copyright © JANET Corp. All Right Reserved.
자넷 공공데이터 활용 공모전 수상내역
추천 데이터 확인
AI JPRS
광고주 모집