일식조리기능사 실기 질문

2학번3학번

이번이 조리기능사 시험을 처음보는데요.
시험장에 그릇들은 다 구비가 되어있는지?
그리고 필요한 그릇들만 꺼내놔야하는지 아니면 다 꺼내놓고 필요한것만 골라서 사용해도 되는지 궁금하네요 알려주세요! 

댓글목록 1

  • 오레오맛나 2021.07.04 03:09
    조리기능사 시험에서는 필요한 그릇은 전부 준비 되어있습니다.
    다만 개인용품 조리도구 칼 조리복 조리모 앞치마 등은 개인이 지참해야 합니다
    학원을 다니신다면 학원가 같은 준비/셋팅이 되어있을 꺼에요.
    학원에 다니시지않는다면 처음 보실텐데
    사용할 그릇과 셋팅할 그릇이 모두 시험보실 자리에 준비되어있으니
    편하게 보시면됩니다
    다만 조리시 사용하는 그릇이나 완성요리 셋팅하는 그릇에 구별이 없이 공용으로 사용하니
    시험 치루실때 유의하시길 바래요
    시험합격하시고 화이팅 입니다.
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