제가 바리스타 자격증을 따려고 공부를 하는중인데요 필기보다 실기가 걱정이여서 질문합니다
1. 카푸치노? 그거할때 우유스팀하잖아요 스팀우유 남아도 감점이 되나요?2. 시연과정한 영상보면 라떼아트 하트그리던데 하트 잘 못만들면 감점인가요?3. 심사하는분들께 커피 가져다 드리면서 흘리면 감점인가요?4. 심사하는분이 돌아다니면서 확인하나요?
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바리스타
댓글목록 1
- 당연히 감점입니다. 하트를 그리는 것이 포인트인데 하트가 작게 나오거나 한쪽으로 쏠리거나 하면 감점이겠죠?
- 당연한 부분입니다. 제출 흘리는데 좋은 점수가 나올순 없겠죠?
- 국내바리스타의 경우는 협회마다 어느 협회인지 모르기 때문에 진행 방식이 달라서 확답을 드리기는 애매한 부분이네요ㅠㅠ