제빵기능사 필기시험 범위 어디까지인가요? 제과 이론도 공부해야 하나요? 급해요ㅠㅠ

카드제왕젤리

필기 시험 범위를 모르겠어서 글 남겨요ㅠㅠ

제과 이론 부분도 공부해야하나요??ㅠㅠ

댓글목록 1

  • 별쏘시개 2021.06.24 01:34
    제과필기와 제빵필기 이론이 80%정도 같아요. 해당 이론 범위는 모두 공부하셔야 합니다.

    공통적으로 공부하셔야하는 범위를 따로 체크 하셔야해요!

    *제과 필기 이론 범위 : 과자류 재료, 제조 및 위생관리, 제조이론, 재료과학, 영양학, 식품위생학

    *제빵 필기 이론 범위 : 빵류 재료, 제조 및 위생관리, 제조이론, 재료과학, 영양학, 식품위생학
제목
게시물이 없습니다.
(주)나인커뮤니케이션

Email : [email protected]
주소 : 경기도 부천시 조마루로385번길 92, 1901~1903호 (원미동, 부천테크노밸리 유1센터) | 우편번호 : 14558
대표 : 배성원 | 사업자등록번호 : 216-20-93626
통신판매업 신고번호 : 제 2022-경기부천-3561 호
직업정보제공 신고번호 : J1512020210002

Copyright © JANET Corp. All Right Reserved.
자넷 공공데이터 활용 공모전 수상내역
추천 데이터 확인
AI JPRS
광고주 모집