쿠바 리브레 마가리타 블루하와이안 나와서 세개 다 만들었구요.. 음료 지적은 안 받았고처음에 쿠바리브레 칵테일 글라스인줄 알고 칵테일 글라스 칠링했다가 바로 하이볼로 바꿨고 지거 물에 담구고 린넨으로 안 닦았고 첨에 손 안씻고 글라스 만지고 바로 손 씻었어요… 병 뚜겅 상 위에 한번 떨어트렸고요저 어떨까요.. 합격할까요?
Email : [email protected] 주소 : 경기도 부천시 조마루로385번길 92, 1901~1903호 (원미동, 부천테크노밸리 유1센터) | 우편번호 : 14558 대표 : 배성원 | 사업자등록번호 : 216-20-93626 통신판매업 신고번호 : 제 2022-경기부천-3561 호 직업정보제공 신고번호 : J1512020210002
조주기능사
댓글목록 1
키포인트는 다 만들었냐인데 이 부분 문제없고,
오작(다른 글라스 사용)도 없습니다. (최종 칵테일이 옳으면 됩니다)
손 씻는 경우는 때때로 씻은 걸로 치고 하라고 말하는 곳도 있지만
감점 10점을 감안해도 합격은 무난합니다.
지거는 사용 때마다 린넨으로 닦는 것이 아니기 때문에 물에 담궈 놓는 것만으로 문제 없습니다.
병 뚜껑 떨어뜨리는 걸로 감점을 먹이는 분이 있으면 그건 그 분이 이상한 것이지요.