일식조리기능사 중식조리기능사 필기

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일식조리기능사 필기 따러가는데
일식 이론 부분 많이 나오나요???
60문제 중 몇문제 정도 나오나요

공통문제는 어느정도 풀수있는데
일식 이론부분이 막막해서요 ㅜㅜ
어렵나요 ??
꼭 2020년에 새로 규정된 필기 시험 쳐보신 분이
답해주세요 ㅠㅜ

문제유형이 어떤가요? 

댓글목록 1

  • 펜찌 2021.07.03 10:01
    매번 나오는 문제나 출제 기준이 달라지기 때문에 확실하게 대답해 드리기 힘들지만
    일식이론 같은경우는 한20문제? 정도 나오고 나머지는 식중독, 식품 재료 성질, 재료관리 등등이 나옵니다.
    필기시험을 쳐본 사람으로써 너무 긴장만안하시고 자기가 배운만큼만 열심히 하시면 됩니다.
    막 진절머리 날정도로 어렵지는 않아요^^
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