1. 시험 준비물

손수건 또는 행주 / 신분증 / 공부할 것

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칵테일 제조과정 중 손을 씻고 닦아야하기 때문에 손수건 또는 행주는 꼭 챙겨가세요

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2. 시험 순서

1) 신분증확인 및 비번호 뽑기

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2) 비번호가 본인의 시험 순서입니다.

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3) 3명이 1조를 이루어 시험을 치룹니다.

예) 비번호1,2,3번은 1조, 4,5,6 2조

저는 25번을 뽑아서...9조

거의 2시간 대기하고 시험 봤습니다...ㅜㅜ

단, 대기중엔 책이나 프린트물을 볼수가 없습니다.!!

(시험지에 외운거 적는건 가능ㅋㅋㅋ)

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4) 본인조 차례가 되면 시험장소 앞에서 번호가 적힌 공을 뽑습니다.

이 번호가 시험문제(칵테일3가지)

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5) 시험장에 들어가 각 자리에 위치하고 2분간 술,기물 등을 확인합니다.

이시간에 시험관은 칠판에 시험문제 3가지 칵테일을 적습니다.

Tip. 기물확인하면서 꼭 시험관이 어떤 칵테일을 적나 봐주세요.

그러면 필요한 재료들만 우선적으로 확인할 수 있으니!!

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6) 시험!!

7분간 3가지 과제를 완성하여 제출하면 끝!

마지막에 피드백을 해준다고하는대,

저희 조는 마지막조여서그러나? 피드백없이 그냥 끝났어욬ㅋㅋ

다 잘해서 그랬나??

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사실 저는 1분정도 남기고 마무리했고, 다른 두분은 더빨리 끝냈어요...

둘다 전공자여서 겁나 잘하더라구요...

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아, 저의 시험과제는 사이드카 / 푸스카페 / 쿠바리브레 였습니다.

운이 좋았죠,ㅋㅋ전통주도 없고, 블렌드기법도 없고요!!

준비 철처히 하셔서 한번에 합격하시기바랍니다!