일식조리기능사 자격증 필기 시험 질문이요!

곰돌이감성

일식조리기능사 자격증을 공부 중인데 필기 시험 공부 중이고
시험 문제가 어떻게 나오는지를 몰라 문제집 보면서 무작정 공부하면 되나 싶어서 질문하는데 일식 필기 시험이면 문제로
안전 관리 위생파트랑 일식 조리파트가 60문제 중으러 섞여서 나오는건가요?ㅎㅎ 

자톡 선배님들 알려주세용!!

댓글목록 1

  • 지렁이피하기 2022.12.31 18:20
    일식조리기능사 필기 시험 과목은 일식 재료관리, 음식조리 및 위생관리 입니다!
    객관식 60문제이며 시험시간은 1시간입니다ㅎㅎ
    일식 조리사 필기시험의 난이도는 낮은 편입니다
    왜냐하면 문제은행식으로 문제가 나오기 때문입니다~~
    그래서인지 일식 조리기능사 필기시험은 독학으로 공부하는 분들이 많습니다!
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