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일식조리기능사 ※ 과정평가형 취득 종목

회계는지옥

일식조리기능사 필기 공부를 하려고 합니다.
공부를 할때 식품 위생(공통)을 먼저 중점적으로 해야 하나요??
아니면 일식 파트를 먼저 중점적으로 해야 하나요? 시험 60문제 중에 식품위생,일식 중에 뭐가 더 비중이 클까요?

베니벨라 2023.01.18 21:39

알식조리기능사 필기시험 문제가 어느 단원에서 많이 출제될지는 공개된게 없어 알 수가 없습니다.
아무래도 일식재료괸리 비중이 높지 않을까 싶습니다. 전체적으로 골고루 공부하셔야 합니다.