한식조리기능사 실기 학원 안다니고 공부중인데요.
시험장에 들어갔을때 안에서 주의사항이나 꿀팁같은것 좀 알고싶어서요~

1. 시험장 들어가면 2가지 음식 종이를 받아서 꽂아둘 수 있다고 들었는데
종이에 음식이름,시간, 요구사항, 재료목록이 다 나와있나요?

2. 조리과정에서 손으로 주무르는거나하는 작업 제외하고 맨손은 사용하면 안되는건가요?