제가 제과,제빵 자격증을 따려고해서 에듀윌 2022 제과제빵 기능사 책을 샀거든요??
근데 여기 막 식품위생학도 있고 재료과학도 있고 그러던데
필기 시험 보려면 책에 있는 내용 다 공부해서 외워야하는건가여??
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댓글목록 1
전염병, 화학, 약품, 영양소 다 공부해야 합니다. 이건 제과제빵 뿐만 아니라 음식 관련된 국가자격증이
다 이런 식으로 그 자격증 관련 내용만 있지 않고 딴소리가 많이 껴있습니다ㅎㅎ